آموزش آشپزی

من سمیه قره داغ ثانی هستم ، خوشحالم که در بخش آشپزخانه وب سایت کجا خوبه در خدمت شما عزیزان می باشم ، امیدوارم دستورهای این بخش مطلوب شما دوستان باشد.
شماره تماس:09388655173

دستور کیک هویج



مواد لازم
هویج رنده شده ریز: 3 لیوان معمولی
شکر: 5/1 لیوان
روغن: 200 گرم
تخم مرغ: 6 عدد
 آرد سفید: 2 لیوان
جوش شیرین: 2 قاشق چایخوری
 نمک: ذره ای
وانیل: کمی
 گردوی خرد شده: نصف لیوان
دارچین: یک قاشق چایخوری
برای تزئین می توان از پودر قند، خامه آماده، کرم کره ای و هویج با خمیر بادام استفاده کرد.
طرز تهیه
 شکر، روغن و وانیل را خوب می زنیم تا سفید شود تخم مرغها را دانه دانه اضافه کرده و پس از هر اضافه کردن خوب می زنیم، نصف مواد آردی را الک کرده سپس هویج و گردو را اضافه کرده و دوباره بقیه آرد را الک می کنیم. در قالب گرد 25 سانت که از قبل چرب کرده و آرد پاشیده ایم ریخته و در فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت 25 تا 30 دقیقه قرار داده تا پخته شود سپس به دلخواه تزئین می کنیم.
نظرات بازدید کنندگان
نظر شما: