آموزش آشپزی

من سمیه قره داغ ثانی هستم ، خوشحالم که در بخش آشپزخانه وب سایت کجا خوبه در خدمت شما عزیزان می باشم ، امیدوارم دستورهای این بخش مطلوب شما دوستان باشد.
شماره تماس:09388655173

دستور سالاد سیب و کرفس


  مواد لازم
سیب 5 عدد
كرفس خرد شده 55 گرم
گردو 5 عدد
کشمش 2 قاشق سوپخوری
 خامه 150 گرم
آب لیموترش 2 قاشق سوپخوری
خاك قند 2 قاشق سوپخوری
 نمك قدری
طرز تهیه :
ساقه های مغز كرفس را بطول 2 بند انگشت میبریم و مثل چوب كبریت نازك خلال مینمائیم , سیب را پوست میكنیم 4 قاچ میكنیم مغز سیب را میگیریم ورقه ورقه نازك میبریم خامه را با خاك قند و كمی نمك مخلوط مینمائیم برهم میزنیم تا كمی سفت شود و بعد آبلیمو را داخل آن میریزیم و بعد كرفس خلال شده و سیب و گردوو کشمش را داخل آن مینمائیم برهم میزنیم تا تمام مواد مخلوط شود و سالاد را در ظرف میریزیم و اطراف آنرا با برگهای مغز كرفس وسیب تزئین مینمائیم . در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این سالاد برای 4 تا 6 نفر کافیست
نظرات بازدید کنندگان
نظر شما: